Menu Saveurs
39€00
Menu Saveurs
Entrée, plat ,dessert 39 €00
Eveil du palais
Risotto crémeux de céleri rave poitrine fumée et comté AOP affiné 14 mois
Mille-feuille de crevettes marinées au Limoncello ,compotée d'oignons , crème montée au curcuma
Poisson du moment beurre blanc aux agrumes ,purée d'artichauts et chips de pomme de terre
Suprême de pintade sauce morilles et vin paillé de Queyssac légumes de saison
Tarte citron sablé au thym et fleur de sel ,meringue
Eclair crème de banane rôtie tuile au caramel beurre salé
Prix service compris « Boisson non comprise »
Partager sur