Menu Saveurs
38€00
Menu Saveurs Entrée, plat ,dessert 38€00
Eveil du palais
Oeuf mollet , crème de potimarron et noisettes ,biscuit au fromage
Cromesquis de pieds de cochon farcis aux épinards sauce champignons
Poisson du moment émulsion safran et butternut rôti
Joue de boeuf confite à la bière de châtaigne écrasé de patate douce crumble de noisettes jus à la moelle
Cheesecake au citron biscuit sésame et gelée citron vert
Tartelette crémeux marrons compotée de figues et sablé breton
Prix service compris « Boisson non comprise »
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